01
Зонты Gelan, Henglan и Shenlan
Локальный захват над тепловым оборудованием, фронтальный доступ к фильтрам и рабочим поверхностям, LED-подсветка и корпус из нержавеющей стали.
Профессиональные кухни · NRC
Вытяжные зонты и системы HoReCa
Комплексные решения для захвата, жироудаления и очистки воздуха на кухнях ресторанов, отелей, фуд-кортов и производственных пищевых зон.
95–98%заявленная эффективность очистки
6ступеней в автономных системах NX
4 сторонызахвата у островных решений
Каталог решений
Система под формат кухни
Состав оборудования зависит от тепловой нагрузки, меню, планировки, режима работы и требований к выбросу воздуха.
02
Water Wash и мокрая предочистка
Спрей-коллектор, каплеуловитель и рециркуляция воды снижают нагрузку на ESP-ячейки при жире, дыме и высоких тепловых выбросах.
03
Автономные станции NX и QY
Многоступенчатая очистка для объектов, где нет возможности вывести воздух в вытяжной канал: ESP, HEPA и угольные ступени в едином корпусе.
04
Паровые и островные решения
Зонты для конденсации пара и островные системы с четырёхсторонним захватом для открытых кухонь и демонстрационных линий.
Инженерный подбор
От тепловой линии до сервисного доступа
Подбор начинается с исходных данных объекта. Это позволяет совместить качество очистки, аэродинамику, шум, безопасность и дальнейшее обслуживание.
01
Аудит кухни
План, перечень теплового оборудования, режимы работы, тип топлива и прогнозируемый расход воздуха.
02
Технологическая схема
Зонт, предочистка, ESP, нейтрализация запаха, вентилятор, дренаж и точки подключения.
03
Монтаж и эксплуатация
Рассчитываем сопротивление, предусматриваем фронтальный сервисный доступ и регламент мойки.
Для проектировщиков
Воздух без компромиссов в архитектуре кухни
Для профессиональной кухни важны не только производительность вытяжки и эффективность фильтрации. Система должна уверенно удерживать дым и жировой аэрозоль у источника, сохранять рабочую зону комфортной и быть удобной для регулярного обслуживания.
NRC подбирает техническую схему с учётом места установки, маршрута воздуховодов, ограничений по шуму и выбросу, требований к воде и дренажу, а также будущего расширения кухни.
Нужен расчёт системы для кухни?
Передайте план и список теплового оборудования — подготовим состав решения.
